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来源:揭包治百病“神桶”真相 实为日本泡菜坛子 作者:http://riyong.gitom.com/ 发布时间: 2014/4/22 17:46:22 点击数: 497
  前段时间,浙江慈溪出现了一种“神桶”,卖桶的人声称使用这种桶泡水果、蔬菜,能够包治百病。听着挺荒唐,可偏偏不少人就相信了。后来,经过不少媒体曝光,说这个桶在日本就是个垃圾桶,到了中国摇身一变成“神桶”了。这个消息更是震惊了不少人,不少网友表示非常气愤,纷纷谴责商家无良。这个外表看起来非常普通的桶,到底是做什么用的?这个价格昂贵的“神桶”在日本真的是垃圾桶么?记者深入调查揭开真相。
 
  传“神桶”包治百病 网店疯卖至断货
 
  华先生,是位医生,家住浙江慈溪。前不久,华医生的妈妈和姨妈从同村邻居那里花了550块钱买了一个日本原装进口的“神桶”,卖桶的邻居告诉她们,用这桶能做出的含有水果酵素的溶液,喝了之后能治疗82种疾病,胖人能变瘦,瘦人能变胖,还能治疗风湿、糖尿病,甚至还能抗癌。华先生作为一名医生,一听母亲说这桶几乎可以包治百病,就觉得这肯定是骗人的。卖桶的邻居说,这个桶是日本原装进口的。为此,华医生还专门找了在日本留学的朋友帮忙鉴定。这一鉴定不要紧,朋友竟说这桶在日本就是个垃圾桶。气愤之下的华先生,在微博曝光了此事,一石惊起千波浪,媒体也出来报道,随后不久“日本垃圾桶在中国成了包治百病的神桶”就成了微博热点。
 
  然而这桶在淘宝上却也卖得非常火热,不少店铺都已经卖到断货。记者电话采访一位淘宝卖家,对方称,“我们这个桶做出来的酵素确实可以减轻不少疾病症状……你刚才说的减肥,我有一个深圳客户,一个月减了18斤,效果是非常明显的。”翻开淘宝买家评价,竟绝大部分都是好评。
 
  华医生的妈妈和姨妈买桶的时候被告知,这个桶制作出来的酵素可以治疗82种疾病,不少爱美的年轻一族从网上买桶的时候,也是被告知有一系列神奇功效。淘宝卖家随桶附赠了一本小册子,里面罗列密密麻麻的疾病,都号称可以通过“神桶”制作酵素来治疗。
 
  董先生在淘宝网上开了一家专卖保健品德店铺。这日本ASK酵素桶一直是热销宝贝,可最近因受到“神桶”风波的影响,有不少顾客专门跑来质问、谩骂,董先生也觉得非常的委屈。他说自己从来没有宣传过酵素桶能够起到如此神奇的疗效。
 
  不管是浙江慈溪卖“神桶”的农村邻居,还是淘宝上卖酵素桶的店家,都一再提到酵素二字。他们也都声称,真正起到疗效的是酵素,而不是桶。对此,千佛山营养科主任医师杜慧真表示,酵素是我们日常生活中司空见惯的东西,生物学中叫做“酶”。通过酵素桶发酵水果、蔬菜,是可以得到一些酶,但含量微乎其微。杜主任建议多吃新鲜水果,因为水果本身就含有一些酶,经过发酵这些原本的酶反而减少,而且新鲜水果里面除了酶还有其他一些营养元素。经过发酵这些原本的营养成分都会大大减少。
 
  日本“神桶”真相:实为泡菜坛子
 
  为了弄清楚“神桶”的真实用途,记者邀请了山大日语系大四学生褚楚对桶上的日文说明进行解读,褚楚表示,在日本,主妇会用这种桶做泡菜,做味增。
 
  为了进一步搞清楚这种桶在日本到底是做什么用的,记者在日本的购物网站乐天网上,以酵素桶为关键词进行搜索。我们发现,相比于淘宝网上酵素桶的热销,乐天网上这种酵素桶的销量并不是非常好,且换算成人民币价格也只是淘宝网上的1/4左右。但相关产品的评价却也都是好评。从评价上可以看出,日本民众买这种桶绝大部分是当作存储和制作味增来用,而买来当做垃圾桶使用的还是少数。
 
  经过调查,这个桶既不是垃圾桶,也并非“神桶”,它只是一个加入了抗氧化溶剂的发酵容器,有加速发酵和存储的功效。或许,把它翻译成发酵桶会更贴切一点。
 
  “神桶”不神奇 毒害人体神经系统
 
  杨小姐一个月前在淘宝上花了400多元买了号称能够美容养颜的神桶,可喝了“神桶”发酵出来的酵素之后,杨小姐脸上的痘痘没有消减,反倒是肠胃喝出了问题。杨小姐现场演示了一遍酵素的制作过程。把水果切碎,加入定量的水,再倒入大量的白糖,放入桶中,每天搅拌,7天之后,泡出来的水就可以喝了。
 
  杜慧真解释说,通过这种方法发酵出来的溶液,类似于超市里售卖的果醋。只是大企业生产果醋的时候,温度、压力等都有严格的控制,且发酵周期通常在180天左右。而通过酵素桶自己DIY的果醋,周期只有短短7天,酶含量很低。且自己制作控制不好制作条件,就会产生一些杂菌,这对身体反而是有害的,会引起胃炎肠炎,甚至恶心呕吐,而且里面的一些霉菌会对神经系统会有一定的毒害作用。
 
  酵素桶本质上就是一种加入特制原料的发酵桶,它既不是“神桶”也不是垃圾桶;酵素本质上就是一种自然发酵制品。无论是酵素桶还是酵素,二者从原理上以及实际成分来说,都无法达到商家宣称的治疗百病的神奇功效。同时,由于自然发酵不易控制,容易造成杂菌污染产生毒素,以及生成其它有害物质,饮用之后反而会增加健康风险。因此,要想从水果中获取营养成分,其实直接吃是最直接、有效的方式。
揭包治百病“神桶”真相 实为日本泡菜坛子
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